szukaj
Wyszukaj w serwisie

GIS: wycofanie dwóch rodzajów sera z surowego mleka, możliwe zanieczyszczenie E. coli

PAP/AH / 10.05.2019
fot. Pixabay.com
fot. Pixabay.com

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w środę o wycofaniu określonych partii dwóch rodzajów sera z surowego mleka krowiego: SAINT FELICIEN 180 g oraz SAINT MARCELLIN 80 g. Powodem jest możliwe zanieczyszczenie bakterią Escherichia coli.


W ostrzeżeniu publicznym dotyczącym żywności sanepid wskazał, że w wyniku postępowania epidemiologicznego oraz śledzenia dystrybucji podejrzanych produktów we Francji stwierdzono, że spożycie określonych serów wiąże się z wystąpieniem kilkunastu przypadków zespołu hemolityczno-mocznicowego u konsumentów.

Sery wymienione w ostrzeżeniu, wyprodukowane z surowego mleka krowiego, mogą być zanieczyszczone bakterią Escherichia coli, wytwarzającą toksynę Shiga (STEC). W związku z powyższym producent, francuska firma Fromagerie Alpine, podjął decyzję o wycofywaniu wszystkich partii tych serów, począwszy od partii o numerze 032 do partii o numerze 116.

Chodzi o product SAINT FELICIEN 180 g, którego producentem jest Fromagerie Alpine, 37 Avenue des Allobroges, 26100 Romans Sur Isere. Wycofanie dotyczy wszystkich partii produktu od 032 do 116 z datą przydatności do spożycia od 06.02.2019 do 21.05.2019. Drugi z produktów to SAINT MARCELLIN 80 g, tego samego producenta. Wycofanie dotyczy wszystkich partii od 032 do 116, z datą przydatności do spożycia od 04.02.2019 do 21.05.2019.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


2024-04-19 23:15:12