Szefernaker: Chcemy jak najlepiej ugościć osoby z Ukrainy przy wielkanocnym stole

Gheorghe Marian Cristescu, prezes Polskiego Holdingu Hotelowego, ks. Zbigniew Zembrzuski, dyrektor Caritas Archidiecezji Warszawskiej oraz br. Cordian Szwarc, zastępca dyrektora Caritas Polska, fot. Caritas Polska

Już w najbliższą niedzielę, chcemy jak najlepiej ugościć osoby z Ukrainy, które uciekły przed wojną, przy wielkanocnym stole. Pragniemy dać tym ludziom możliwość przeżywania świąt w bezpiecznej i przyjaznej atmosferze – mówi Family News Service Magdalena Szefernaker, dyrektor ds. komunikacji i PR Polskiego Holdingu Hotelowego, który 24 kwietnia wraz z Caritas organizuje akcję Śniadanie Wielkanocne dla Ukrainy.

W niedzielę 24 kwietnia w Kościele rzymskokatolickim przypada Święto Miłosierdzia Bożego. Grekokatolicy i wyznawcy prawosławia tego dnia obchodzą Wielkanoc. W związku z tym Polski Holding Hotelowy zaprosił Caritas Polska i Caritas diecezjalne do wspólnej organizacji Śniadań Wielkanocnych dla osób z Ukrainy.

„Jako Polski Holding Hotelowy (PHH) przygotowujemy Śniadania Wielkanocne dla ok. 7 tys. uchodźców, którzy w ostatnim czasie przybyli do Polski z Ukrainy. PHH już od początku wybuchu wojny na Ukrainie pomaga Ukraińcom, goszcząc ich w swoich hotelach. Do tej pory udostępniliśmy już 70 tys. noclegów dla uchodźców w naszych obiektach w różnych częściach Polski” – relacjonuje Magdalena Szefernaker. Jak zaznacza, „Śniadanie Wielkanocne dla Ukrainy” to kolejny gest solidarności z osobami z Ukrainy. Organizujemy je wspólnie z Caritas Polska i Caritas diecezjalnymi. Struktury Caritas są odpowiedzialne za zapraszanie gości – osób, które są w Polsce, a nie mają rodzin ani bliskich, do których mogliby się udać. Zapraszamy gości z Ukrainy przebywających w naszych hotelach, ale także tych, którzy znajdują się w innych miejscach” – podkreśla dyrektor ds. komunikacji i PR w PHH.

„Inicjatywa wyszła ze strony Polskiego Holdingu Hotelowego, a konkretnie od jego prezesa Gheorghe Mariana Cristescu. Jako PHH wystąpiliśmy do Caritas z ideą Śniadania Wielkanocnego, co spotkało się z entuzjazmem i zainteresowaniem. Przystąpiliśmy zatem do wspólnych prac organizacyjnych” – opowiada Szefernaker.

Śniadania odbędą się w ok. 50 hotelach należących do Polskiego Holdingu Hotelowego, a także w kilku innych podmiotach hotelowych, które dołączyły do inicjatywy.

Magdalena Szefernaker podkreśla, że w przygotowaniu Śniadania Wielkanocnego organizatorzy pamiętają o ukraińskim charakterze potraw. „Chcemy, żeby był to czas jak najbardziej przyjazny dla naszych gości, ale też chcemy ich ugościć kulinarnie, aby dać im namiastkę Świąt Wielkanocnych, przeżywanych w rodzinnych domach. Menu składa się z tradycyjnych potraw ukraińskich i zostało przygotowane przez Szefa Kuchni, któremu szczególnie bliska jest kultura ukraińska. Nie zabraknie barszczu ukraińskiego, świątecznej paschy czy jajek w różnej postaci. Wszystko jest przygotowywane pod kątem Wielkanocy ukraińskiej. Planowane są też animacje dla najmłodszych” – wylicza rozmówczyni Family News Service.

Osoba, która chciałaby wziąć udział w takim Śniadaniu Wielkanocnym, powinna zgłosić się do Caritas diecezjalnych. Więcej informacji można także znaleźć na stronie PHH (https://phh.pl/sniadanie-wielkanocne-dla-ukrainy/).

Święto czynienia dobra

Inicjatywa Polskiego Holdingu Hotelowego wpisuje się w Dzień Dobra – tegoroczną inicjatywę Caritas – przypadającą w Niedzielę Miłosierdzia Bożego, która jest świętem patronalnym Caritas.

W związku z Dniem Dobra w całej Polsce Caritas organizuje pikniki, festyny, warsztaty, pokazy, kiermasze i koncerty oraz inne atrakcje.

Zbiórka przeprowadzona w Dniu Dobra odbędzie się pod hasłem „Miejsca, które są domem”. „Wspieramy miejsca, które niosą pomoc dzieciom i rodzinom. Bardzo szybko zareagowaliśmy także na potrzebę czasu i zamieniliśmy wiele PLACÓWEK CARITAS na bezpieczne i przyjazne schronienie dla naszych SIÓSTR I BRACI Z UKRAINY. W Dniu Dobra będziemy zbierać środki na te wszystkie miejsca” – czytamy na stronie dziendobra.pl.

„Kiedy powstawała idea Dnia Dobra, zastanawialiśmy się nad tym, co jest najważniejsze w pomaganiu, jak możemy sprawić, by tej pomocy było jeszcze więcej, i pomyśleliśmy, że ten dzień powinien być połączony ze zbiórką na konkretne cele. A ponieważ każde cykliczne wydarzenie ma swój temat przewodni, postanowiliśmy wybrać i szeroko zaprezentować konkretny obszar naszej działalności, nawiązując jednocześnie do przeżywanego właśnie Roku Rodziny. Naturalnym wyborem były ośrodki Caritas, takie jak rodzinne domy dziecka, domy samotnej matki czy hospicja dziecięce. Dla potrzebujących to ‘Miejsca, które są domem’ i pod takim hasłem odbędzie się nasza zbiórka” – tłumaczy ks. dr Marcin Iżycki, dyrektor Caritas Polska.

Polski Holding Hotelowy to spółka w 100 proc. z kapitałem państwowym, której celem jest skonsolidowanie i nowoczesne zarządzanie obiektami świadczącymi usługi hotelarskie, należącymi do Skarbu Państwa. W grupie kapitałowej PHH znajdują się łącznie 54 hotele i obiekty, co czyni ją drugą największą grupą hotelową w kraju i pierwszą z wyłącznie polskim kapitałem. PHH od wielu lat współpracuje z czołowymi światowymi sieciami hotelowymi, takimi jak Marriott International, Hilton International, Best Western Hotels&Resorts, InterContinental Hotels Group i Louvre Hotels Group.

Caritas to największa organizacja dobroczynna w Polsce. Pomaga setkom tysięcy potrzebujących w kraju i za granicą. Struktura  Caritas w Polsce składa się z Caritas Polska, która  pełni funkcję koordynatora  projektów  ogólnopolskich i zagranicznych oraz z 45 Caritas diecezjalnych, które niosą bezpośrednią pomoc potrzebującym. Caritas Polska od trzech lat dynamicznie zwiększa skalę działania. W 2019 roku jej wydatki na działalność dobroczynną przekroczyły rekordowy pułap 100 milionów złotych. W tym roku obchodzimy 30-lecie działalności Caritas w Polsce. Organizacja jest częścią sieci Caritas Internationalis i Caritas Europa.

czytaj też:

Caritas Polska zebrała 100 mln zł na pomoc dla Ukrainy >>>